Die Reinigung der Garkörbe und der Grillroste war dank der guten Antihaftbeschichtung unter fließendem Wasser mit etwas Spülmittel sehr einfach. Optional können die Garkörbe und die Grillroste auch in der Spülmaschine gereinigt werden. Für unser Mischgemüse haben wir das Automatikprogramm für Gemüse genutzt. Nach Ablauf der 10 Minuten war das Gemüse noch quick roh, jedoch nicht vertrocknet oder verbrannt. Danach war es teilweise noch immer sehr bissfest, aber noch saftig, nicht ausgetrocknet und nicht angebrannt.
Er eignet sich für die gleichmäßige Zubereitung von Fisch, Fleisch und Gemüse. Wenn im Inneren der Fritteuse ausreichend Platz ist, kann sogar ein ganzes Grillhähnchen damit zubereitet fritteuse ohne fett werden. Bei der Nutzung einer Heißluftfritteuse gilt es, darauf zu achten, dass sich größere Stücke Lebensmittel im Behälter nicht berühren und nicht übereinander liegen.
Über die Funktion Match kann in beiden Behältern eine größere Menge eines Lebensmittels bei gleichen Temperaturen und Garzeiten zubereitet werden. Mit der Funktion Sync können zwei unterschiedliche Lebensmittel zubereitet werden. Die Schublade mit der kürzeren Garzeit verzögert automatisch ihren Start und schaltet sich so zu, dass beide Garzeiten gleichzeitig ablaufen. Darüber hinaus lassen sich beide Schubladen völlig getrennt voneinander verwenden und auch die Nutzung nur einer Schublade ist möglich.
Diese bewegst du einfach so lange hin und her, bis alles gut verteilt ist. Es eignet sich vorzüglich zu selbst gemachten Dips, Soßen oder für meine Gewürzmischung. Wenn du es dir vereinfachen willst, kannst du das auch schon ganz am Anfang machen.
Denn nur so können persönliche Bedürfnisse und individuelle Vorlieben berücksichtigt werden. Gemüse ist ebenfalls sehr beliebt in der Fritteuse ohne Fett zuzubereiten. Denn Gemüse ist wirklich auf vielfältige Art und Weise zuzubereiten. So kann man nicht nur schneller seine Lebensmittel zubereiten und frittieren, sondern spart dabei auch Energie. Fritteusen ohne Fett haben außerdem einen sehr niedrigen Energieverbrauch, im Vergleich zu herkömmlichen Fritteusen mit Fett. Mit meinem Mann betreibe ich einen kleinen Gasthof nahe Berlin.
Die Gerichte aus der Friteuse ohne Fett decken eine ganze Bandbreite an Möglichkeiten ab, somit sollte diese nicht ausschließlich für Pommes eingesetzt werden. Auch Zutaten die erst einmal ungewöhlich sind können in der Friteuse ohne Fett zubereitet werden. Probieren Sie es zum Beispiel mit Harzer Käse, Shrimps, Toastbrot oder kleinen Muffins in dafür vorgesehenen Formen. Bei herkömmlichen Fritteusen werden die Lebensmittel direkt in kochendes Fett oder Öl getränkt. Dies führt dazu, dass kostbare Vitamine und Nährstoffe verloren gehen, der Fettanteil hingegen wird aber enorm erhöht.
Bei der Sicherheit spielen zum einen gesundheitliche Aspekte eine Rolle, beispielsweise ob die Temperatur hoch genug ist, damit Keime abgetötet werden. Heißluftfritteusen lassen sich unter anderem anhand der Anzahl der Heizelemente und der Rotationsfunktionen unterscheiden. Die meisten Exemplare verfügen über ein einzelnes Heizelement, das die heiße Luft abgibt. Diese einfachen Modelle eignen sich für alle, die ihre Lebensmittel schnell mit nur wenig Fett frittieren möchten.
Spanne einfach Frischhaltefolie recht fest über den Schüsselrand darüber und schon kann das „Geschüttele" losgehen. Aber auch hier darfst du es nicht übertreiben, sonst reißt die Folie. Alternativ kannst du auch Marinade und Pommes mithilfe eines Löffels umrühren. Jetzt nimmst du dir die Schüssel, wo später die Pommes reinsollen.
Philips gibt sich bei dieser Heißluftfritteuse eher minimalistisch. Das Gerät hat kein Display und keine voreingestellten Automatikprogramme. Gradgenaue Einstellungen oder eine auf die Minute genaue Laufzeit lassen sich mit den kleinen Drehreglern deutlich schwerer als über ein Display einstellen. Die Heißluftfritteuse von Princess ordnen wir im hinteren Mittelfeld ohne großartige Besonderheiten an. Mit acht Automatikprogrammen bietet sie eine ausreichende Vielfalt für alle, die klassische Heißluftfritteusen-Gerichte garen wollen.
Die belgischen Tester ließen 30 klassische Fritteusen gegen four Heißluftfritteusen antreten. Dabei ging es anscheinend ausschließlich um die Frage welche Geräte die besseren Pommes hinkriegen bzw. Ob Heißluftfritteusen es mit herkömmlichen Fritteusen aufnehmen können. Der Testsieger neben einer klassischen Fritteuse mit Fett struggle damals eine rund 230€ teure Heißluftfritteuse von Philips.