Recette de Poulet au Lait de Coco à la Thaïlandaise : Un Voyage Culinaire Exquis > 자유게시판

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Recette de Poulet au Lait de Coco à la Thaïlandaise : Un Voyage Culinaire Exquis

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작성자August 작성일 24-04-18 조회수 11회

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La gourmandises thaïlandaise est réputée pour ses saveurs exotiques et équilibrées, et le poulet sur le lait de coco ne fait pas exception. Dans ce texte, nous vous aussi guiderons à travers la préparation d'une délicieuse recette de coq sur le lait de coco à la thaïlandaise, une expérience culinaire qui vous aussi transportera en Asie.

Ingrédients Requis

Pour cette recette, vous voudrez des ingrédients suivants :

- 500 g de blancs de poule coupés en dés
- 1 boîte de lait de coco (400 ml)
- 2 cuillères à soupe de pâte de curry cramoisi
- 1 poivron rouge coupé en lanières
- 1 oignon émincé
- 2 gousses d'ail hachées
- 1 pouce de gingembre récent râpé
- 2 cuillères à soupe d'huile végétal
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de sucre
- Sel et poivre au style
- Feuilles de basilic thaïlandais par la garniture (facultatif)

Instructions

1. Dans une grande poêle, chauffez l'huile végétal à cheminée moyen. Ajoutez la pâte de curry rouge et faites-la revenir pendant 1 à 2 minutes par libérer ses arômes.

2. Ajoutez l'oignon émincé, l'ail haché et le gingembre râpé à la cuisinière. Faites sauter le tout pendant quelques-uns minutes autant que ce que les oignons deviennent translucides.

3. Ajoutez les dés de poulet à la poêtraiteur st basile le grand et faites-les dorer de tous les côtés.

4. Incorporez les lanières de poivron rouge et mélangez-les avec les autres ingrédients.

5. Versez la boîte de lait de coco dans la cuisinière et remuez efficacement par mélanger tous les éléments. Réduisez la lumière à moyen-doux et laissez mijoter tout au long presque 10 à quinze minutes, jusqu'à ce que le coq les deux efficacement cuit et que la sauce épaississe avec désinvolture.

6. Ajoutez la sauce soja, le sucre, le sel et le poivre au saveur. Ajustez les assaisonnements selon vos préférences.

7. Servez le coq sur le lait de coco chaud sur du riz cuit à la vapeur, garni de feuilles de basilic thaïlandais si vous aussi le souhaitez.

Une Explosion de Saveurs

Le coq sur le lait de coco à la thaïlandaise est une explosion de saveurs, dans la douceur du lait de coco, la chaleur du curry cramoisi et la fraîcheur des légumes. C'est un plat équilibré qui allie complètement le bonbon, le salé et le piquant.

Conclusion

En conclusion, la recette de coq au lait de coco à la thaïlandaise est un régal par les amateurs de gourmandises asiatique. Avec ses ingrédients exotiques et ses saveurs délicates, https://Fuzionchezsoi.com ce plat vous aussi fera voyager en Thaïlande depuis traiteur st basile le grand consolation hors de votre cuisine. Essayez cette recette par épater vos papilles gustatives et celles de vos convives. Bon envie de nourriture !

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